Allround operator vroege/late V/X/M

Een greep uit jouw taken:

Als allround operator word je ingezet om afwezigheden op te vangen voor de pool van mensen die de functies van operator productie, operator sterilisatie, en kok uitvoeren. Afhankelijk van de functie waarvoor je wordt ingeschakeld, draag je de verantwoordelijkheden die in deze functieomschrijving vermeld staan.

Operator productie:
- Bedienen en opvolgen van een zeer geautomatiseerde productielijn
- Opvolgen van kwaliteit en veiligheid
- Bijsturen in geval van storingen
- Assisteren bij omschakelingen en mechanische ombouwingen
- Uitvoeren van reinigingstaken met oog voor detail en efficiëntie

Operator sterilisatie:
- Verantwoordelijk voor de hittebehandeling van de maaltijden (sterilisatie/pasteurisatie)
- Bewaken van de kwaliteit van de maaltijden: uitzicht, geur, smaak, kleur, verpakking, enz.
- Zorgen voor de veiligheid van de geproduceerde maaltijden (CCP): hittebehandeling, afkoeling en opslag
- Zorgen voor volledige traceerbaarheid door correcte documentatie
- Behalen van de productiedoelstellingen met minimaal aantal stuks en minimale uitval

Kok:
- Verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van sauzen volgens de productieplanning
- Nauwkeurig opvolgen van recepten en vastgelegde bereidingsprocedures
- Overdracht van informatie naar de productie
- Levering van input voor optimalisatie van de productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst

- Je hebt ervaring als operator in een productieomgeving of verpakkingsafdeling, bij voorkeur in de voedingsindustrie
- Je hebt een goed technisch inzicht hebt en staat er voor open om hierin te blijven groeien
- Je kan gestructureerd werken en hecht belang aan orde en netheid op de werkvloer
- Je bent flexibel ingesteld en neemt een open houding aan
- Je werkt praktisch en bent een problem solver die van aanpakken weet
- Je bent bereid om gedurende 6 weken een opleiding te volgen in vroege/late shifts

Geen specifieke studievereisten.

Je komt terecht in een volautomatische productieomgeving in een familiaal bedrijf met internationaal karakter. Je werkt in een klein, dynamisch team waarbij je in vroege/late shifts werkt.

Je krijgt een doorgedreven training op de werkvloer, waarbij je op een persoonlijke manier zal worden opgeleid door onze ervaren medewerkers.

Bij deze afwisselende functie hoort een motiverend salarispakket en groeimogelijkheden op lange termijn.

Na een geslaagde interim periode maak je kans op een vast contract.